Abschluss: Fachmann/-frau - Systemgastronomie [Externenprüfung]

Inhalt

Inhalte

• Der Ausbildungsbetrieb

• Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes

• Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit

• Umweltschutz

• Umgang mit Gästen; Beratung und Verkauf

• Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern

• Steuerung von Projekten visuellen Marketings

• Vorbereitung auf die schriftliche und mündliche IHK-Prüfung

Abschluss

IHK-Abschluss, Trägerzertifikat

Voraussetzungen

Nachweisbare Berufspraxis von mindestens 4,5 Jahren in dem Berufsbild, in dem die Prüfung abgelegt werden soll. Diese Tätigkeit muss in engem Bezug zum entsprechenden Ausbildungsberuf stehen.

• Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

• Grundkenntnisse in Englisch und EDV sind von Vorteil.

• Ein internes Auswahlverfahren in Form eines Fachgesprächs ist mit dem Ergebnis „gut geeignet“ zu bestehen.

Darüber hinaus gelten die Zugangsvoraussetzungen des Kostenträgers. Ausnahmen können in Absprache mit der cpi consulting + training GmbH und dem Kostenträger vereinbart werden.

Die beruflichen und schulischen Zugangsvoraussetzungen werden anhand des Lebenslaufs, vorgelegter Zeugnisse und Zertifikate oder durch eine Eignungsfeststellung im Rahmen eines ausführlichen Fachgesprächs überprüft.

Weitere Infos beim Anbieter

AbschlussFachmann/-frau - Systemgastronomie (Ausbildungsberuf (BBiG), PrüfO vom 01.08.22) iFörderungsartBildungsgutschein (nach AZAV, Akkreditierungs- und Zulassungsverordnung Arbeitsförderung) iUnterrichtsartOnline-Seminar iAbschlussartExternenprüfung (Nachholen von Schul- und Berufsabschlüssen) i