Küchenleitung (w/m/d) Neunkirchen

Stellenbeschreibung

Positives bewirken, als Team - mit Dir.

Dich erwartet:

• einer der größten Gesundheits- und Sozialanbieter - bei rund 7600 Mitarbeitenden

• ein außergewöhnlicher Teamgeist - bei einem multiprofessionellen Mitarbeiterteam

• ein lukratives Gehalt - mit vielen Zusatzleistungen

• Freiräume für eigene Ideen - in einem inspirierenden Umfeld

• eine anerkennende Unternehmenskultur - mit über 135 Jahren Tradition

Deine Aufgabenbereiche

• Du trägst die Gesamtverantwortung für den Standort Neunkirchen und dessen Speisenproduktion

• Du überwachst die HACCP und Qualitätsvorgaben und verantwortest die Kostenbudgets

• Du übernimmst die fachliche und disziplinarische Führung von bis zu 30 Mitarbeitenden

• Du übernimmst die Kundenbetreuung (Krankenhaus- und Hospizleitung, Hauswirtschaftsleitungen von den zu beliefernden Senioreneinrichtungen sowie der Sozialen Teilhabe)

• Du überwachst alle operativen Küchenprozesse und wirkst aktiv an deren Weiterentwicklung mit

• Du übernimmst anfallende administrativen Tätigkeiten wie etwa Speiseplanerstellung, Warenwirtschaft (z.B. Bestellungen Lebensmittel über SAP, Rechnungskontrolle in SAP) sowie die Dienst- und Urlaubsplanung

Deine Qualifikationen

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Küchenmeister (w/m/d) oder bringst Erfahrung in gleichwertiger Tätigkeit mit

• Mehrjährige Berufserfahrung in einer Großküche eines Krankenhauses, eines Altenheimes oder in der Hospizverpflegung

• Du besitzt Führungserfahrungen eines größeren Küchenteams

• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sehr gute PC Anwenderkenntnisse mit MS Office Programmen, besonders mit Excel und SAP

• Du hast bereits Erfahrungen im Thema Automatisierung und -Digitalisierung von Großküchen

Dich erwartet:

• Ein Willkommensbonus in Höhe von 1.000,- € (Auszahlung in Höhe von 25% nach Einstellung und 75% nach bestandener Probezeit)

• Einer der größten Gesundheits- und Sozialanbieter im Rheinland-Pfalz und Saarland - bei rund 7600 Mitarbeitenden

• Ein außergewöhnlicher Teamgeist - bei einem multiprofessionellen Mitarbeiterteam

• Ein lukratives Gehalt - mit vielen Zusatzleistungen

• Flexible Arbeitszeiten und Mitsprache bei der Dienstplanung

• Einen krisensicheren Arbeitsplatz

• Eine anerkennende Unternehmenskultur - mit über 130 Jahren Tradition

• Ausstattung mit entsprechender Arbeitskleidung und - schuhen

• Corporate Benefits Programm mit Vergünstigungen bei vielen Anbietern sowie die Möglichkeit eines Business Bikes