Ausbildung zur Bäcker/in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Startseiteadmin2026-10-07T08:08:05+00:00

Tradition aus Leidenschaft

Traditionelles

Bäcker­handwerk

Natürlich, lecker und täglich frisch – seit über 175 Jahren.

Unsere Filialen

Unser Sortiment

Echtes Handwerk

findest du bei uns seit 1850. Täglich backen wir über 80 frische Produkte für Euch.

Regionale Zutaten

Wir verwenden hochwertige Zutaten aus der Region und achten auf kontrollierte Qualität.

Besondere Frische

Sauerteigkulturen, beste Zutaten und Zeit – bei uns schmeckst du den feinen Unterschied.

Mit Liebe gebacken

Unser Sortiment

Brötchen, Weckchen & Co.

Vielfalt die begeistert – ob klassisch, körnig oder soft, hier ist für jeden etwas dabei.

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Brote, Baguettes & Ciabatta

Knusprige Kruste, saftige Krume – Handwerksqualität mit besten Zutaten und vollem Geschmack.

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Teilchen, Desserts & andere süße Sachen

Feine Teilchen, Desserts und süße Gebäcke – handgefertigt mit viel Liebe.

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Kuchen, Torten und Böden

Süße Köstlichkeiten für jeden Anlass entdecken. Genieße echte Backkunst.

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Sahne & Buttercremetorten

Feine Cremes, lockere Böden und ausgewählte Zutaten zu besonderen Genussmomenten.

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Saisonales

Saisonale Spezialitäten aus unserer Backstube – passend zu jeder Jahreszeit frisch für euch gebacken.

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Weihnachtsspezialitäten

Festlicher Genuss aus unserer Weihnachtsbäckerei – handgemacht und besonders.

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Jetzt verfügbar

Unsere LENNARTZ GENUSS-APP

Viel mehr als nur eine digitale Kundenkarte

Einfach Guthaben aufladen, Vorbestellungen tätigen, exklusive Rabatte sichern, Informationen zu unseren Produkten erhalten und vieles mehr.

Schnell, praktisch und immer dabei.

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Dafür stehen wir

Qualität und Frische aus unserem Familienbetrieb seit 1850

Seit sechs Generationen stehen wir als Bäckerei Konditorei Lennartz für traditionelles Bäckerhandwerk, hochwertige Backwaren und täglich frischen Genuss. In unserer Backstube arbeiten wir mit Leidenschaft, handwerklichem Können und viel Liebe zum Detail. Unser Sortiment umfasst mehr als 80 frische Produkte: von knusprigen Broten und Brötchen über feines Gebäck und Torten bis hin zu herzhaften Snacks. Wir verbinden bewährte Rezepturen mit modernen Ideen. So findest du bei uns beliebte Klassiker, saisonale Spezialitäten und immer wieder neue Genussmomente.

Als familiengeführte Handwerksbäckerei legen wir großen Wert auf Qualität, Ehrlichkeit und Transparenz. Gleichzeitig denken und handeln wir zukunftsorientiert, damit wir auch kommende Generationen mit Geschmack, Vielfalt und Frische begeistern können.

Gemeinsam mit unseren Mitarbeitenden geben wir dafür an 358 Tagen im Jahr unser Bestes.

Dafür stehen wir

Qualität, die man schmeckt

Für unsere Backwaren und Konditoreiprodukte verwenden wir ausschließlich hochwertige Rohstoffe wie deutsche Markenbutter, frische Eier, Vollmilch, edle Schokolade und ausgewählte Gewürze. Besonders wichtig sind uns regionale Zutaten von Erzeugern aus der Umgebung – zum Beispiel Mehl, Obst, Gemüse und Eier.

Wir verbinden beste Zutaten mit traditioneller Handwerkskunst. Viele Arbeitsschritte führen wir bis heute von Hand aus: Wir fertigen jedes Brot einzeln, schälen die Äpfel für unsere Kuchen täglich frisch und schneiden Erdbeeren sorgfältig von Hand.

Auch unseren Sauerteig führen wir nach traditioneller Art. Er verleiht unseren Broten ihren charakteristischen Geschmack und sorgt für lang anhaltende Frische. Unser Schwarzbrot backen wir noch heute nach der ursprünglichen Rezeptur unseres Gründers.

So entstehen in unserer Backstube Tag für Tag frische Backwaren mit Charakter, Tradition und echtem Geschmack.

Aus unserem Familienbetrieb

Eindrücke

Wunschtorten für jeden Anlass

Ob Hochzeit, Taufe, Kommunion, Konfirmation, Geburtstag oder Abschied – wir fertigen eure Wunschtorte zu jedem Anlass!

Sendet uns gerne eine Anfrage mit ersten Informationen über das Formular oder an die E-Mail-Adresse: torten@baeckerei-lennartz.de

Wir setzen uns kurzfristig mit euch in Verbindung, um euch ein passendes Angebot zu erstellen.

Bitte beachtet: Wir brauchen mindestens eine Woche Vorlaufzeit für Anfragen. Jedoch sind gerade von April bis September einige Termine sehr beliebt, daher solltet ihr so früh wie möglich euren Wunschtermin anfragen!

Anfrage Wunschtorte

Werde Teil unseres TeaMS

Aktuelle Stellenangebote

Verkäufer:in / Filialleiter:in

Du liebst den Duft von Kaffee, frisch gebackenen Brötchen und verkaufst gern mit einem Lächeln im Gesicht? Dann begeistere unsere Kunden mit deiner Leidenschaft.

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Konditor:in

Torten, tolle Desserts, verführerische Kuchen und arbeiten, wie das Handwerk es dir gelehrt hat, sind genau Ding? Dann komm in unser Team und versüße uns mit deinem Können den Arbeitstag.

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Bäcker:in

Du liebst dein Handwerk, den Geruch frisch gebackener Brote, es fließt „Mehl durch deine Adern“? Dann bist du bei uns genau richtig, in einem Team voller Brotliebhaber!

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Ausbildung, die zu dir passt

Egal, ob du gerne Bäcker/in, Konditor/in oder Verkäufer:in werden möchtest, bei uns bist du genau richtig, wenn du echtes Handwerk erlernen möchtest.

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Immer in deiner Nähe

Unsere 13 Fachgeschäfte

An 358 Tagen im Jahr für dich da. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

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Büro, Backstube & Konditorei

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ADRESSE

Bachstraße 84, 53881 Euskirchen-Kuchenheim, Deutschland

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TELEFON

02251 148780

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E-MAIL

info@baeckerei-lennartz.de

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ÖFFNUNGSZEITEN

• Montag: 07:30–16:00 Uhr
• Dienstag: 07:30–16:00 Uhr
• Mittwoch: 07:30–16:00 Uhr
• Donnerstag: 07:30–16:00 Uhr
• Freitag: 07:30–14:30 Uhr
• Samstag: Geschlossen
• Sonntag: Geschlossen

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FEIERTAGE

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Bachstraße 84, 53881 Euskirchen-Kuchenheim, Deutschland

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Fachgeschäft Flamersheim

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ADRESSE

Horchheimer Str. 5, 53881 Euskirchen-Flamersheim, Deutschland

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TELEFON

02255 9585404

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E-MAIL

info@baeckerei-lennartz.de

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ÖFFNUNGSZEITEN

• Montag: 06:00–18:00 Uhr
• Dienstag: 06:00–18:00 Uhr
• Mittwoch: 06:00–18:00 Uhr
• Donnerstag: 06:00–18:00 Uhr
• Freitag: 06:00–18:00 Uhr
• Samstag: 06:00–13:00 Uhr
• Sonntag: 07:00–16:30 Uhr

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FEIERTAGE

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Horchheimer Str. 5, 53881 Euskirchen-Flamersheim, Deutschland

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Fachgeschäft Odendorf

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ADRESSE

Gewerbepark Odendorf 1, 53913 Swisttal, Deutschland

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TELEFON

02255 1257

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E-MAIL

info@baeckerei-lennartz.de

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ÖFFNUNGSZEITEN

• Montag: 06:00–19:00 Uhr
• Dienstag: 06:00–19:00 Uhr
• Mittwoch: 06:00–19:00 Uhr
• Donnerstag: 06:00–19:00 Uhr
• Freitag: 06:00–19:00 Uhr
• Samstag: 06:00–19:00 Uhr
• Sonntag: 07:00–16:00 Uhr

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FEIERTAGE

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Gewerbepark Odendorf 1, 53913 Swisttal, Deutschland

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Fachgeschäft Kirchheim

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ADRESSE

Kirchheimer Str. 79, 53881 Euskirchen-Kirchheim, Deutschland

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TELEFON

02255 952395

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E-MAIL

info@baeckerei-lennartz.de

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ÖFFNUNGSZEITEN

• Montag: 06:00–12:30 Uhr
• Dienstag: 06:00–12:30 Uhr
• Mittwoch: 06:00–12:30 Uhr
• Donnerstag: 06:00–12:30 Uhr
• Freitag: 06:00–12:30 Uhr
• Samstag: 06:00–13:00 Uhr
• Sonntag: 07:00–11:00 Uhr

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Kirchheimer Str. 79, 53881 Euskirchen-Kirchheim, Deutschland

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Fachgeschäft Kuchenheim

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ADRESSE

Kuchenheimer Str. 103, 53881 Euskirchen-Kuchenheim, Deutschland

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TELEFON

02251 921150

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E-MAIL

info@baeckerei-lennartz.de

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ÖFFNUNGSZEITEN

• Montag: 06:00–18:00 Uhr
• Dienstag: 06:00–18:00 Uhr
• Mittwoch: 06:00–18:00 Uhr
• Donnerstag: 06:00–18:00 Uhr
• Freitag: 06:00–18:00 Uhr
• Samstag: 06:00–13:00 Uhr
• Sonntag: 07:00–16:30 Uhr

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FEIERTAGE

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Kuchenheimer Str. 103, 53881 Euskirchen-Kuchenheim, Deutschland

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Fachgeschäft Euskirchen

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ADRESSE

Bendenstraße 27, 53879 Euskirchen, Deutschland

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TELEFON

02251 970300

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E-MAIL

info@baeckerei-lennartz.de

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ÖFFNUNGSZEITEN

• Montag: 06:00–18:00 Uhr
• Dienstag: 0