Ausbildung 2027

Stellenbeschreibung

Bäckerei Otto Schall

Mehr als eine Bäckerei!

1980 hat Otto Schall von seinem Vater die Bäckerei im Ortskern von Maudach übernommen – der Gemeinde, der die Spezialität des Hauses bis heute ihren Namen verdankt: Maudacher Bauernbrot. Backwaren wie diese wurden schnell durch unser Qualitätsbewusstsein, die kundenfreundliche Atmosphäre in allen Filialen und unser einzigartiges Konzept PANADERIA im ganzen Umkreis bekannt und geschätzt. Deshalb konnte das Unternehmen immer weiter expandieren und verfügt heute über 45 Filialen, die sich von Landau bis Weinheim erstrecken. Bis heute ist unsere Bauernbrotbäckerei ein Familienunternehmen mit traditionellen Rezepten, die bereits über fünf Generationen überliefert werden.

Auch die beiden Söhne Jochen und Johannes Schall sind inzwischen fest im Betrieb verwurzelt. Darüber hinaus sind in der Backstube, in der Logistik, in der Verwaltung und im Verkauf rund 400 Mitarbeiter beschäftigt. Trotz dieser Mitarbeiterzahl legen wir großen Wert auf Zwischenmenschlichkeit, gemeinsames Wohlsein und den Teamgedanken – eine Philosophie, die durch pfälzische Gründlichkeit und südländisches Temperament ergänzt wird. Qualität braucht eben auch echte persönliche Leidenschaft.

Wir sind Bäcker

Unsere Backprodukte werden beispielsweise aus reinem Natursauerteig hergestellt. Der Teig ruht dabei über 24 Stunden, um sein volles Aroma entwickeln zu können. Auf diese Weise sind vor allem unsere Brote besonders lange haltbar, ohne ihr saftiges Inneres oder den kräftigen Geschmack zu verlieren. Das zeichnet ein Qualitätsprodukt aus.

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Süsses zum Kaffee

Die Kuchen und Torten werden traditionell rund und nicht als Blechkuchen in unserer hauseigenen Konditorei hergestellt. Die Konditormeister verarbeiten mit ihrem Team Früchte aus der Region. Die Obstbauern aus der Umgebung beliefern uns mit saisonalen Früchten wie zum Beispiel Zwetschgen, Erdbeeren und Rhabarber.

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Filialen

Was uns besonders hervorhebt, ist das mediterrane PANADERIA-Backcafé-Konzept, das wir in fast allen Filialen pflegen. Die Bäckerei – auf Spanisch heißt das Panaderia – wird dabei zu einer wahren Genuss-Oase mit südländischem Flair. Hier können sich unsere Kunden entspannen und mit unseren Backköstlichkeiten das Lebensgefühl des Südens auskosten.

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Arbeiten bei uns

In unserem Unternehmen bieten wir viele verschiedene Berufe. Wir arbeiten immer im Team und sind stets mit Herz und Hand auf unsere Kunden fokussiert. Wenn du freundlich und aufgeschlossen bist, dann passt du in unser Team - bewirb dich bei uns! Ebenfalls bieten wir Zukunft und bilden auch in verschiedenen Berufen aus.

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Bäckerei Otto Schall Kundenkarte

Für unsere Kundenkarte musst du dich nicht registrieren. Einfach Karte mitnehmen, aufladen und loslegen. Unsere Empfehlung: Hinterlege deinen Namen samt der auf der Karte gespeicherten Kundennummer bei uns. Den aktuellen Stand so wie alle Informationen zu deiner Kundenkarte erfährst du jederzeit in all unseren Filialen.

Kontaktloses zahlen / 5% Rabatt

• Kundenkarte in einer unserer Filialen mit Geld aufladen

• Entspannt und einfach kontaktlosen bezahlen

• Zusätzlich (bei Zahlung mit der Kundenkarte) 5% auf alle Back- und Konditoreiwaren sowie Heißgetränke erhalten

Bonuspunkte sammeln

• Kundenkarte bei deinem Einkauf vorlegen und Bonuspunkte sammeln

• Einen Bonuspunkte gibt es für jedes ganze Brot (Brotstempel) und jedes Heißgetränk (Kaffeestempel)

• 12 Brotstempel sammeln und das 13. Brot gratis erhalten

• 10 Kaffeestempel sammeln und den 11 gratis erhalten

Gutscheinkarte

• Mache deinen Liebsten eine Freude und verschenke eine unserer Gutscheinkarte

• Gewünschten Betrag in einer unserer Filialen auf deine Gutscheinkarte laden und verschenken

• Die Gutscheinkarte kann im Anschluss weiterhin als Kundenkarte mit all ihren Funktionen genutzt werden